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Ex Spain Food Market

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セゴビアの美味しいケーキ

セゴビアのルイスおじさんがお土産に持ってきてくれたケーキ。多分ミルフィーユ(Milhoja)かな。
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ケーキとか甘いものに美味しくて感動することがないスペインだけどこれは美味しかった~。



by miyukimiurafood | 2013-01-28 18:11 | Sweets/Dulces

セゴビアランチ Restaurante Casares

前回行ってとっても気に入ったところ。Restaurante Casares
前の様子。
http://miyukifood.exblog.jp/18035464/

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姉はにんにくスープ。私はここのにんにくスープはタイプではないのだ。
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断然白いんげん豆の煮込みがタイプ。しかし勢いよく食べてしまうとメインが食べれなくなってしまう。
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子供たちのパスタ。ちなみに子供たちのメインの揚げカツが最高においしかった!エスカロペっていうのかな。
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メインの子豚。
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足も見ますか?ここの子豚ちゃん最高においしい。ありがたくいただきました。ほんと、心からありがとう。
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セゴビア名物のケーキ(激甘)は一応みんなに食べさせたくて頼むけど二口で降参。ここのプリンはあっまかったけどおいしかったです。
今度はいつこのレストランにいけるかな~。



by miyukimiurafood | 2012-09-05 08:36 | Castilla y Leon

セゴビア観光 2012. 8

まずは観光もよう。
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4本タワーを眺めながらセゴビアいきの電車にのります。マドリッドからなんと20-30分。車で行くよりいいかも。
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セゴビア駅はとってもきれい。
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だいぶうえのほうにある建物なんだけどこの木すごい生命力。
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またまたセゴビア在住のルイスおじさんにガイドをお願いしてしまった。何気なく毎回変えてくれてるところがにくい。今回は水道橋の上のほうをみました。景色が面白かったなぁ。やっぱり好きだわ、セゴビア。



by miyukimiurafood | 2012-09-03 18:27 | Castilla y Leon

セゴビアのランチ

ルイスおじさんが予約してくれたとーーーーっても美味しかったレストラン。
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お豆の煮込み。皆感動してた。チョリソと豆の煮込みってほんと美味しい。スペインにきたら是非たべてほしい。
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にんにくスープにした私。お豆のほうがすきだったな。
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子豚。ここのはパリパリジューシートロトロでとっても美味しかった。
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羊も美味しく焼けてます。すごい。
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広場の近くのお店です。後ほどお店情報のせますね。前にお茶したことあったけどランチがここまで美味しいと思わなかった。これからセゴビアきたらここになりそう。

http://www.restaurantecasares.com/



by miyukimiurafood | 2012-05-22 18:16 | Castilla y Leon

(番外編)セゴビア観光

親とマドリッドでゆっくりした後はセゴビアに日帰り観光にいってきました。ルイスおじさんが住んでるので観光には強い助っ人としてガイドをお願いしました。何十年ぶりかのお城の中にも入ってきました。
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お城の大きさに較べてベッドちっちゃっ。と思ったのは私だけじゃないはず。
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ユダヤ人街のマークだそうです。
とっても美味しいレストランは次回に~。



by miyukimiurafood | 2012-05-22 03:27 | Madrid いろいろ

2年ぶりのSegovia

久しぶりにセゴビアのおじさんちに行ってきました。前回はもう2年前
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まずは街を散策。この日は4月頭でマドリッドはカンカン照り。セゴビアで涼もうと思ったらこちらも暑かった。。。やっぱりすごい観光地ですね。そして意外にアーティスティックな街。
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今年も同じくマヨール広場のLa Concepcionでアペリティボ。トルティージャとおいしーいパエリア。2年前はたくさん食べてたけどさすがにお勉強してきたので控えめに頂く。(だってこの後きちんとした朝食ありますから。)
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いつもおいしいご飯でもてなしてくれます。今年のメインは「Rabo de Toro」牛テール煮込みです。10人分なので野菜を炒めるのも2時間とかかなり時間かかってます。それでおいしく出来るので素晴らしい。大好きになってしまった義父手土産のLhardyのミニケーキ達。選ぶのも楽しい。確実に妊娠前より甘いものを摂取してる。
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食後はカテドラル下の小道を散歩。来年はどんな光景になってることでしょう。



by miyukimiurafood | 2011-05-04 23:01 | Castilla y Leon

スペイン人の夫を持つマドリッド在住のスペイン料理研究家兼日本酒きき酒師。マドリッドにて家庭料理教室主宰。たまにレストラン修行に篭り中。
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