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Ex Spain Food Market

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最近の朝食には

朝食にはご飯、味噌汁、焼魚で育った私。
スペインでももちろん朝食はご飯が望ましい。
が、「郷に入っては郷に従え」、ということでパン食も食べる。
でもスペイン人の朝食定番の「Cola-cao」(ミロみたいな飲み物)は
いまだに慣れなかった。しかし、最近変化が起こった。
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Musgoでお気に入りの朝食ボウルを買ってから「明日はCola-caoの朝ごはん。」
とウキウキで前夜からテーブルにセッティングしたりする。
現金なものです。我ながらいつまで続くのか。。。
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こちらはベルリンに住んでいる時にもかなりお世話になったMullerのヨーグルト。
パケ買いだったのに中身も美味しくてびっくりしたのを覚えてる。
スペインでも発見したので週末のお楽しみということでたまに登場する。
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朝食にかかせないのがジュース。
通常は生絞りオレンジジュースが登場するのだが、オレンジが切れてしまって
る時は生絞りレモン+ハチミツ+ミネラルウォーターのジュース。
風邪を引いたときはこのジュースが1日に何度も登場する。

最近の身の回りのニュースとしては、いんげんが高騰してること。
この前の雪が原因だと思うんだけどここ1週間ずっと高くて買ってない。
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打って変って大旬のエスカロラ。
日本では見ないレタスですがこれがサラダに美味しい。
きっと料理にも色々使えると思う。
大きすぎて冷蔵庫の大部分を占領するのでそこは要注意です。



by miyukimiurafood | 2009-01-26 18:13 | FOOD

スイカ100%ジュース

友達の結婚式で台湾に行ったとき、スイカジュースを飲みました。
冷たく美味しくそれこそ「スイカ!」で、二日酔いが吹き飛ぶような感覚でした。
田舎のお家にスイカがたんまりあったので作ってみました。
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味がまだちょっと薄いスイカです。
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このくらいのスイカの量で二人分のジュース。
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このジュースがあるとちょっと南国気分に浸れます。
色は最高なんだけど、やはり最低限冷やさないとだめですね。
あと、味がやはり薄い。残念。
次回は念入りにチャレンジします。

昨日の明け方から背中が痛くて昨日は一日中ベッドに横たわってました。
多分、何年も運動しなくて突然ジョギングを始めたせいだと思ってます。
しかもいつも走るとき、背筋に力が入っているのを感じてました。
一昨日はめずらしく涼しい風が入ってきたのでぐっすり寝れたかなーと
思ったのに体調を崩すとは。(今思うと涼しい風も良くなかったかも。)
スペインにはパブリックとプライベートの病院があり、初めに家の近くの
パブリックに行ったら外人はお金がかかる、ということでどうせお金が
かかるならプライベートに行こうと待ち時間の少ないプライベートへ。
レントゲンと診察してもらってきました。
この診察が超スローで日本なら完全に5人くらいさばけるスピード。
診断結果によると筋肉性のもので安心したが、処方箋(スペインでは手書き)が
読みづらく薬局を3軒ほど回りましたが2つの薬のうち1こしか入手できず。
結局今朝ガルの友人の看護婦さんに相談してそれに近い薬を
手に入れることができま、スペイン初の病院体験は「勘弁してくれ~」という感じでした。
今日はお昼まで横たわっていて、さっき買ってきてもらった筋肉を緩める薬を
飲んだので少しは良くなるでしょう。
前に疲労から腰が痛くなって大変でしたが、背中もつらいですね。
完全に介護状態でして無心で介護してくれるガルに感謝。
走る前のストレッチ、気をつけていたつもりだけど、これからは倍にします。
皆さんもお気をつけてくださいね。



by miyukimiurafood | 2008-08-08 19:28 | Vegetables & Fruits

Jamba Juice (Waikiki)

3年振りのHawaiiに行ってきました。
前回と同じく友人の結婚式です。
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11月だとさすがのHawaiiも肌寒いかな、と思ってましたが
そんな心配は要らなかったようで海でもプールでも泳げます。
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早速Alamoana Shopping Center内にあった「Jamba Juice」で
スムージーを頂きました。
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私はマンゴー&オレンジが入ったもの。
とっても大きかったけど美味しくて完飲!
色んな種類が楽しめます。おススメです。



by miyukimiurafood | 2007-11-29 18:28 | Hawaii

スペイン人の夫を持つマドリッド在住のスペイン料理研究家兼日本酒きき酒師。マドリッドにて家庭料理教室主宰。たまにレストラン修行に篭り中。
by miyukimiurafood
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