人気ブログランキング |

Ex Spain Food Market

タグ:お菓子 ( 187 ) タグの人気記事




モロッコのお茶

e0120938_02114194.jpg
久しぶりにオフィスワーク。短期間なので新鮮で楽しいです~。
e0120938_02114246.jpg
息子の学校の友達の一人にモロッコとスペインのミックスの子がいて、モロッコからおばあちゃんがいらしてる時にだーいすきなモロッコティーを頂きに学校帰りにお邪魔しました。復習しなきゃ。
e0120938_02114104.jpg
何種類もお菓子も作っててくれました。全て手がかかってるようです。教えてもらいたーい。






by miyukimiurafood | 2014-12-10 07:07 | Sweets/Dulces

El barco de Avilaグルメ

e0120938_17103607.jpg
e0120938_17103556.jpg
e0120938_17103513.jpg
e0120938_17103583.jpg
よくみていたスペインの食旅行番組「Un pais para comerselo」に出てきたお菓子屋さん。たまたま発見。Perrunillaがとってもおいしくて色々購入。そこのおじさんにランチの場所を聞いてその近くのお店へ。
e0120938_17103677.jpg
e0120938_17103670.jpg
野菜のミネストラ。うまーい。
e0120938_17103611.jpg
久しぶりのグリーンサラダ。
e0120938_17103614.jpg
息子のパスタ入りスープだけどおいしすぎて私にも頼んでしまった。豚骨スープ。さすが豚がおいしい国です。
e0120938_17103668.jpg
主人の豆。この地域はやっぱり豆がおいしい。
旅行最後に価格も味もよいお店に入れて後味もバッチリの旅行でした。

Hostal restaurante ROSI
Plaza del Campillo 22
920-340-055
e0120938_17103575.jpg
アビラ牛が半端なく一頭あたりの面積が広く生息していた。見ていて気持ちよいです。







by miyukimiurafood | 2014-12-06 22:10 | Castilla y Leon

福砂屋!

e0120938_08093376.jpg
持ち寄り会がありました。
e0120938_08093354.jpg
デザートに福砂屋!底のザラメが久しぶり過ぎて泣けます。横浜では文明堂が多かった気がする。いずれにせよカステラってほんとおいしいわ。






by miyukimiurafood | 2014-12-03 08:09 | Sweets/Dulces

ホテルの朝食

Almagroのホテルが三ツ星なのにとっても好かったです。闘牛士とか有名人も多く泊まってるようです。
http://www.retirodelmaestre.com/
そして朝食が手作り風でそれもよし。
e0120938_07420102.jpg
e0120938_07420170.jpg
ビスコチョはお手製。これがフワフワでめっちゃくちゃおいしい。黒糖つかってるみたい。
e0120938_07420186.jpg
このチーズケーキも。
家族経営のホスピタリティにあふれてるホテルでした。




by miyukimiurafood | 2014-11-27 07:41 | Castilla y La Mancha

ガンダムとヨーグルトアイス

e0120938_06132982.jpg
もう2年前に日本で買った主人のガンプラ。やっとちょこちょこ時間を見つけながらできたそうです。微妙な動きができたりすごくよいみたい。
e0120938_06132933.jpg
出来上がってからのシール張りには悲鳴をあげてました。めっちゃくちゃ細かい。ピンセットを貸してあげたらほんとに使ってました。
e0120938_06132995.jpg
いつも横目で見てたけどはじめて食したヨーグルトアイス。
e0120938_06132858.jpg
トルコ系のねっとりタイプ。はまるのが分かるくらいペロリといけた。危険危険。






by miyukimiurafood | 2014-10-27 06:23 | Madrid-Gourmet

Asturiasの老舗お菓子屋

ホテルの隣にあったお菓子やさん。
e0120938_01365251.jpg
e0120938_01365269.jpg
e0120938_01365255.jpg
e0120938_01365241.jpg
e0120938_01365213.jpg
e0120938_01365189.jpg
e0120938_01365133.jpg
e0120938_01401334.jpg
e0120938_01365214.jpg
e0120938_01365217.jpg
ロスキージャもフワフワしてておいしかったしCasadillaもぜーんぶおいしかった。
なんとマドリッドにも支店があって、しかも近所。。。思い返してみるとあったあった「こんなところに気品のあるお菓子屋があるなぁ」と昔に見たお店でした。うれしー買いにいける!それだけでマドリッド住んでる甲斐があるわぁなんて考えてしまいました。








by miyukimiurafood | 2014-09-22 01:35 | Asturias

マドレーヌ

息子と初めてマドレーヌを作ってみました。
e0120938_03593240.jpg
中の具を詰めてもらう担当に。ムラがありまくりますが。。。
e0120938_03593376.jpg
あ、あ~、全部そこ入れちゃう?
e0120938_03593202.jpg
すっごい真剣な顔。最後にはちゃんとチョコのつまみ食いしてました。
e0120938_03593264.jpg
タイガーで買ったクッキー型、次回はこれで作れるくらい成長してるかな。。。
e0120938_03593329.jpg
e0120938_03593230.jpg
ルイスおじさんの誕生日ケーキとチキオ用の飾り砂糖菓子。すごい色ですがお気遣いありがとうございます。






by miyukimiurafood | 2014-09-13 03:49 | Sweets/Dulces

コテコテスイーツ

e0120938_06575282.jpg
e0120938_06575226.jpg
ミゲリート。中にクリームも入ってて美味しいけどおなか一杯になります。朝食に半分食べておしまい。だから全然なくならない。。。
e0120938_06575286.jpg
いぢじく。
e0120938_06575294.jpg
健康的にヨーグルトとクルミと一緒に頂きました。いちぢくってある時は大量だから大胆に使っていきます。ジャムを作るのが一番よい方法。





by miyukimiurafood | 2014-09-08 06:57 | Sweets/Dulces

Turron de Yema

e0120938_03462135.jpg
Hernaniで購入。左のYema(卵の黄身)のトゥロンはめずらしい気がする。そしてこれがとっても美味しかった。
ここのチョコレートケーキがマドリッド1美味しいって料理学校の先生が言ってたけどいつもどれだか分からず終わってしまう。

Hernani
C/Claudio Coello 1
Madrid




by miyukimiurafood | 2014-02-05 03:16 | FOOD

ミルフィーユ

e0120938_03491468.jpg
セゴビアのルイスおじさん家族とのクリスマスランチ。
とっても美味しい義父のお肉のオーブン焼。
e0120938_03491410.jpg
おじさんが持ってきてくれたミルフィーユ。美味しかったなぁ。
e0120938_03491432.jpg
有名なお店みたいです。




by miyukimiurafood | 2014-01-19 03:48 | Sweets/Dulces

スペイン人の夫を持つマドリッド在住のスペイン料理研究家兼日本酒きき酒師。マドリッドにて家庭料理教室主宰。たまにレストラン修行に篭り中。
by miyukimiurafood
プロフィールを見る
画像一覧
更新通知を受け取る
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

***お知らせ***

★マドリッド中心部にてスペイン家庭料理教室を開催しています。ご興味のある方はブログのメッセージもしくは lacocinadaidokoroアットマークgmail.comまでメールをください。マドリッドにご滞在の間にスペイン料理を是非作ってみませんか?

★Para la clase de cocina japónesa. Click aquí!: Daidokoro

★ランキングに参加中!
「フム。」と思ってくださった方はお手間おかけしますがクリックお願いします!
いつも有難うございます!

にほんブログ村 グルメブログ スペイン料理(グルメ)へ

http://www.tour.ne.jp/w_review/?cit_cd=MAD&theme=gourmet&guide_id=53


★日本野菜ソムリエ協会 認定料理教室


お仕事歴

プロフィール

★当ブログはリンクフリーです。写真・文の無断転用はお断りしております。

★レシピ開発、スペイン料理、スペインのレストラン取材等のご依頼は、 
lacocinadaidokoro★gmail.com   
までご連絡くださいませ。
★部分に@を入れてください。

★リンク

マクロビ・小堀真紀子さんのBlog
MIGUのスペインまったり生活回想記
El vino nos habla ワインのささやき
おもたせ菓子研究室‐ただいま研究中
世田谷の素敵な時間L's-Kitchen
筑波山のおいしい有機野菜・あらき農園さん

活貝焼屋台専門店「和光」。旨いしなんせ楽しい店。

LA発の素敵な石を使ったアクセサリー
イラストレーター大山奈歩
昔の食ブログ

★マドリッド在方のブログ(旧も含)
神津 善之介 公式サイト 
美味開拓仲間Shinobu chan La Mesa de Bosque
ベトナム雑貨 PATRICK Anh
マドリッド日本人ソムリエMiyakoさんのブログ スペイン ワイン ナビ・Yurika Kodama
こぐま屋
ちゃばとの生活 en Madrid
スペイン歩き
みさとのブログ
仕事のことは忘れて
Carmin
恵理 フラメンコ
掛軸さくらKAKEJIKU SAKURA


東日本大震災 支援プロジェクト





Locations of visitors to this page


旅行のクチコミ・価格比較はトリップアドバイザー

フォロー中のブログ

今夜もeat it
うちの食卓 Non so...
イタリア料理留学日記
器・UTSUWA&陶芸blog
非天然色東京画
ヨネごはん
くーまくーま。
kimcafeのB級グルメ旅
今夜の勝負酒 東京・品川...
stew stew st...
パリ-ストラスブール お...
一日一膳
HALの賄いキッチンblog
Grano Di Ciaco
ユキキーナの日記
スペインめし
entre mi y fa
村人生活@ スペイン
L'AMBROISIE ...
カタルーニャバンザイ!
ワルツな日々
広島発スペイン気分
コック家の生活 in フ...
巴里だより、セーヌ川を渡る
写真家・相原正明のつれづ...
フィレンツェ田舎生活便り2
おうち*
門真蓮根と懐石料理
トルコ子育て生活
*ちょっとコーヒーでも*
魚屋三代目日記
ちょっとスペインの別荘 ...
世界たべあるき日記
Piano piano-...
フードコーディネーターの...
Rio Despacio
Elegance Style
日本酒回顧録
にきび生活 in バルセ...
三度のメシより・・・ S...
作ってあげたい彼ごはん
エリオットゆかりの美味し...
みずたまかふぇ
『井植雅子料理教室』〜神...
Fooding Diary
usa cafe
北イタリア自然派生活
+ mellow-stu...
チャノマ。
Piccoli Pass...
豆豆暮らし。。
Bon appetit!
メタボギア<METBO ...
甘塩酸苦 + 旨
モデナの食卓 Da St...
OURHOME
食・農・森と共に・・・F...
南房総リパブリック!
Sweets Note
三溝清美 Cooking...
地中海の街から バルセロナ
日常に楽園少々そえて・・・
It is a FINE...
moko's cafe
リヨンの散歩
片付けたくなる部屋づくり
はるひごはん。
el cielo azul
登紀子ばぁばと安藤久美子...
セトレボン
おいしい料理写真の撮り方
ファッションエディター大...
ジャカルタ My fav...
フィレンツェ田舎のお料理教室
シチリア食通信 、時々イタリア
たま日記
マドリびより
マドリッド暮らし。
無垢のおうちと収納と
pagnotta隊
Treasure Box
カタルーニャ厨房 CAS...
おいしいお菓子を作りたい
Life Co.
オリモノわんだーらんど
Topito &Topi...
粉と卵とボク

最新のトラックバック

<バルセロナの甘〜いクリ..
from 地中海の街から バルセロナ/..
Whole Foods ..
from ユニオンスクエアの窯 ☆ ニ..
きゅうり レシピ
from 今日からあなたも料理上手!

ブログパーツ

ファン

ブログジャンル

画像一覧