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Ex Spain Food Market

お友達のうちにて

以前招待してもらった時のランチ。
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もう一人の招待された方が持ってきてくれた自家製のワイン。フレッシュでおいしい!
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今日は友達に任せきってしまったランチ。アジアンで嬉しい。大好きな餃子も皆より多く食べてしまった。。。すいません。
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持って行ったTetillaチーズケーキ。ちょっとダマになってて改良点あり。下のスポンジ(ビスコチョ)も作ったもの。Tetillaは応用範囲が広い。
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ワインと一緒にもってきてくれたパリ土産のサダハルアオキのお菓子。こういった繊細なお菓子は久しぶりにたべたなぁ。大人の味で美味。さすが。最近ラーメンも食べたいもんだからパリが私を呼んでる。。。産まれる前に行っておきたいな。後、アストゥリアスにも何故かむしょうに行きたくて。ここは産まれてからでも大丈夫そう。
最近めっきり春めいたマドリッド。でもこの気温の差で喉や鼻をやられてる人が結構います。今週末はレッスン三昧。。。今月末から週末のレッスンは冬までお預け。人生も楽しまないといけないので。明日は社会人チーム(日本人)のレッスンでカルドッソ、肉団子など作ります。男性の参加も増えていい感じです。



by miyukimiurafood | 2011-04-03 04:23 | Madrid いろいろ

スペイン人の夫を持つマドリッド在住のスペイン料理研究家兼日本酒きき酒師。マドリッドにて家庭料理教室主宰。たまにレストラン修行に篭り中。
by miyukimiurafood
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