Ex Spain Food Market

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満喫横浜

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お惣菜やさんがかなり増えてましたね。チキ用の食事には困らず助かりました。
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流行ってるの?立ち食いすし。品川駅にあった。
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みなとみらいではしゃぐ。嬉しいな~。
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3回くらい通った湾岸線。大好きなんです。
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友達と飲みながら作ったスペイン料理。
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おばあちゃんところに遊びに行ったらこんなにかわいいお花が。毎日生けてくれてるんだって。こういうことが出来る人はすごいな。
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by miyukimiurafood | 2013-05-31 06:14 | Yokohama

べジフル仲間

野菜ソムリエ協会に勤めてた時の仲間と集まりました。
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みんなほんとに料理が上手で持ち寄りもハイレベル。しかも体にいいものばかり。
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メインはスペイン料理レッスンということで皆で作りました。パエリア、サルモレホ、マトリモニオ、オレンジデザートなどなど。
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社内結婚した友達もいるので何だかほのぼのな雰囲気でした。大企業からベンチャー企業に転職して会議室に座ればお茶が出てくると思っていた私でしたが周りにいる頼もしい野菜ガール達に助けられ色んな刺激をもらった会社でした。皆、自分のやりたいイベントを農家さんや企業さんや料理かさんたちを交えて企画して実行する力のある人たちでほんと色々勉強させてもらいました。女の子が多い職場で彼女たちの意見が実行されやすかったのも良かったポイントだと思います。何よりも皆好きな仕事に携わっていたからプライベートでも畑に繰り出したり仲間と楽しく仕事が出来ていたのだと思います。これからもよろしくっ。
「おもたせ菓子研究室」の和菓子の先生もいてこの前レシピ本出したから今度紹介しますね。
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by miyukimiurafood | 2013-05-30 06:51 | Otro Japon

鳥良

手羽も食べたかったんだ。ということで鳥良に家族でいきました。
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かんぱーいを習ったチキオ。
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バンバンジー
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これこれ!
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九州でも食べるぞ~。
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男の子4名で風船で大フィーバー。やっぱ女の子と違うわ。店員さんに怒られちゃいましたがたまーにしか会えないので許してください。おいしかった~
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これマドリッドにほしい。
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by miyukimiurafood | 2013-05-30 04:10 | Otro Japon

カラペティ・バトゥバ (QUAND L'APPETIT VA TOUT VA!)

結局発音できなかったお店。友達がいつも美味しそうな写真をアップするので高校時代の友達とやっとのことで連れて行ってもらいました。
東京都港区麻布十番2-3-12 ビスコビル 2F
03-3455-9951
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そうそう、少し早く着いたから麻布十番をプラプラしてたら骨董品屋さんがありました。通常品はとっても高級なお値段なのでお値打ち品からかわいいお皿をゲット。そんなことしてたら遅刻気味に。
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厨房の見れるみちゃくちゃ特等席にて。常連の友達のおかげかな。
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白アスパラ!
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桜海老のリゾットがめちゃくちゃ美味しかった。
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子供を預けて幸せな時間でした。。。が「帰ってきて~」との姉からのSOSメールにてデザートにいけず退散。ご馳走様でした。
その日の昼間はコストコいってから甥のサッカーの試合を見に芝浦へ。
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気持ちいいな~と息子と散歩してたらなんと犬の散歩をしにきた友達にバッタリ!4日前に合ったのに奇遇!ということでおうちでお茶を頂きました。ご縁というのはあるのですね。
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by miyukimiurafood | 2013-05-29 07:01 | Shibuya

SAKE吉よし 

ここは日本帰国中に絶対くるお店。
SAKE吉よし 純米吟醸酒の美味い店
品川区東五反田3-17-17
03-3440-3944

その名の通り私の大好きな純米吟醸酒がたくさんおいてあるので。しかもつまみもうまい。
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まずは昔働いていた会社でひと用事。久しぶりで色々思い出して泣けそうになってきた。お店はこの近く。
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この日はソニーの先輩たちとの飲み。まだまだ仲良くしてもらってます。中には私の中学の先輩もいたり皆で飲んでるといつも楽しすぎてコロッと酔っ払ってしまいます。
本日もメニューの上から制覇。
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こわいくらいですがこれ、全部飲みました。日本帰国の楽しみでもある日本酒を一気に楽しむ。春のお酒もあって更によかったです。
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いつもすばらしい気遣いの幹事様。この後、タクシーで帰宅して近くのセブンイレブンのお兄さんと少し話しこんでガリガリ君のコーンポタージュとかおでんを買い占めたりして無事に家に到着しました。そういえばコーンポタージュ味、中々おいしかったな。
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by miyukimiurafood | 2013-05-28 09:48 | Wine/Sake

丸鶏 るいすけ

友達お勧めの店。とってもよかった!
丸鶏 るいすけ
東京都新宿区西新宿7-14-6 第2高橋ビル1F
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レバーが半生でうまい。スペインじゃ食べれないわ。
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長いももマドリッドでほぼ手に入らないから嬉しい。
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ここでも梅酒かなり制覇。
お店のお兄さんたちもいい感じでした。
それにしても新宿の人の多さは無理、、、でした。
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by miyukimiurafood | 2013-05-27 07:37 | Otro Japon

春秋ユラリ

恵比寿のユラリに行ってきました。めちゃくちゃよかった!
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こういう空間久しぶり~。
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めずらしく一番乗りでまずは一杯。
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ビュッフェで1200円くらいだったと思う。いいっ。
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にんじんジュースもうま。
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釜揚げシラスセットにしたけどさいこー。
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チゲも頼めるなんてすばらしい。ということでかなりお勧め。
春秋ユラリ
渋谷区恵比寿南1−7−8
あんだけ庭だった恵比寿で迷った~。迷いつつも日本を感じられて嬉しかった。
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バス亭まで歩きながら友達が教えてくれた日本アイスをつまむ。
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このお口直しの塩こんぶがたまらなかった。日本にやられた~。
この後、仙田山さんにかみきって貰ってすっきりした。
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by miyukimiurafood | 2013-05-26 12:23 | Shibuya

マドリッドナイト

私がマドリッドで出会った人で東京近辺に住んでる人たちを集めてご飯を食べました。久しぶりの夜の渋谷。
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学生の時はいつもここで潰れてました。まだあるのが嬉しい。頑張れ三平!
せっかくのマドリッド繋がりなのでやっぱりスペイン料理なのでは、、、と思いスペイン料理にしました。
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フラメンコのショーしてました。これからも大切にしたいご縁です。
Bershkaの巨大ビルがあってびっくりしたっ。
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by miyukimiurafood | 2013-05-26 05:58 | Shibuya

Two Rooms Grill

短大の友達とのランチは母校近くの超オサレ店。子連れで入っていくには申し訳なかったけど寝ててくれたので心置きなく楽しめました。
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キャップ式ワインだったにに1本7000円弱のチリワイン。さすが表参道価格。しかしとっても美味しかった。
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かわいいしちゃんと味もおいしかった。昔よくこの緑の新しい野菜を取材されたことがあったけど最近はきちんと料理の中に根付いてるんですね。すばらしい。
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パンにつける塩もこだわってますね~
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デザート盛り合せで幸せな〆。
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こういう景色、ずっと見てられる。
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最後に起きて写真撮影中のチキ。ゆっくり食べて話せたランチでした。
www.tworooms.jp/‎
散歩がてら表参道らへんをプラプラ。
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表参道ヒルズって意外に子供にやさしい。
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シェーキーズ健在!なつかしい。
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ポップコーンに長蛇の列。
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またまた外人目線。へへ。
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by miyukimiurafood | 2013-05-25 07:05 | Shibuya

タイ料理

姉のタイ人の友達がタイ料理を持ってきてくれました。宴会、宴会!
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結構辛いのもあったけどまた美味しいんだ~。
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トムヤムクンも簡単よ~っていって作ってくれた。めっちゃ美味しい。作りたいわ~。
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私もスペイン料理を。
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姉の創作料理。美味しい。
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大森って美味しい和菓子屋さんたくさんあるんだね。ごまクリームも日本ならでは。ビールが進む宴会でした。
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by miyukimiurafood | 2013-05-24 08:36 | Otro Japon

スペイン人の夫を持つマドリッド在住のスペイン料理研究家兼日本酒きき酒師。マドリッドにて家庭料理教室主宰。たまにレストラン修行に篭り中。
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