Ex Spain Food Market

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アンドラ 湖へ遠足

アンドラの中心ほどにある湖へ。ちなみに標識とかカタルーニャ語です。わからん。。。
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まずはホテルからの風景。
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10分おきくらいに通る馬達。というかこのおねえちゃんとっても働き者。
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っていうか私うつってる。おんぶして荷物もって母ちゃん頑張ってたわ。
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不安になりそうな道のあとはこの石をつたって上にのぼる。高所恐怖症&息子おんぶしてる私がどんだけ汗かいたかわかりますか~。でも母ちゃんはできた。泣。そして帰り際にあった小さなかわいい教会。
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その前からの絶景。
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それを撮る姉と甥。
ピクニックでお昼食べるのってなんで楽しいんでしょうかね。
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by miyukimiurafood | 2012-08-24 08:51 | Andorra

2回目Casa Leon

気に入ると連続で行ってしまう夫婦です。
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色々と教えてくれるシェフにきいたらこのワインもフランス人の彼が造ってるんだって!ハウスワインも美味しい。10ユーロくらいだったかな。
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ランチメニューがあったので今日は各自それにしました。シェフ自らテーブルセッティングしてる。。。
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甥っ子が絶賛したエビパスタ。これはマドリッドで一緒に作りました。
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ガスパチョは大人でお洒落な味でした。フランス人の手にかかるとこんなにお洒落になるのね。
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皆、意外に大好きなボロネーゼ。
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甥っ子のサーモンはシェフが勧めるの納得するくらい美味しい。ソースが上手だわ。
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私はオッソブッコ。2皿目は各自満足であんまりシェアしなかった。笑
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もう1回くらい来たかったけど今回はこれが最後でした。熱いシェフだったな~。
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by miyukimiurafood | 2012-08-23 09:19 | Andorra

アンドラ風景

アンドラ旅行の写真が少ないなぁと思ってたら気合を入れて持っていった一眼のほうに入ってました。まずはホテルの周りを朝に散歩。
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そしてロープウェー無料券をもらったのでのりにいく。冬はスキー場になるところ。規模が大きい。
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これ大人の私でもやってみたいんだ。。。ほんと楽しかったみたいで更に羨ましくなった。
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歩けるようになって忙しくなったチキさん。NAKATAってかなり古いよね?
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by miyukimiurafood | 2012-08-23 09:15 | Andorra

カタツムリ

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サラゴサの市場前で売られていました。料理を教えていますが、、、、すいませんカタツムリだけは無理なんです。いつか克服したいですね。
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アンドラの一枚。色んなところでみかけた農作物は、、、タバコでした。
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by miyukimiurafood | 2012-08-22 08:24 | FOOD

カタルーニャの村のランチとLleida

アンドラから戻ってくる時は途中のLleidaで1泊してマドリッドに戻ります。そのまた途中のカタルーニャ内の村でランチ。
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エスカリバーダを選びました。
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他のみんなはマカロニ。人気なのね。
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お肉はとっても大きかったけど筋があったな。でも村のお肉という感じでよかったです。
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クレマカタラナはやっぱり甘い。
そしてLleidaのお城へ。暑かった~。
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シックなステンドガラス。全く先入観がなかったので中々よかった街です。一人1ユーロで乗れる2階建てバスは超お得。川沿いも気持ちよかった。
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大はしゃぎ。この旅行でいとこと遊びまくって眠りが深くなりました。そして「かっちかちやねん」「あいーん」(若干古いですよね。。。)とか色んなことできるようになって大成長。今朝姉を送り出して今日から少しゆっくりします。みんないなくなると寂しいわ~。
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by miyukimiurafood | 2012-08-15 20:38 | Barcelona

アンドラの景色とCasa Leon

サラゴサに1泊して翌日ピレネー目指して走ります。車でマドリッドから6時間くらいですかね。日本だったら東京から名古屋以上いけてしまうと思うとすごい。ピレネーはいる直前のカタルーニャの村もとっても素敵だった。(チキのため写真撮れませんでした。)アンドラってどこ?何?という方には、、、
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雄大だけど谷の形なので郊外にいかないと意外に排気ガスがくさかった。風景は雄大。そしてホテルの人に教えてもらったレストランCasa Leon@Ordinoへ。
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大当たり。フランス人のオーナーシェフでかなり熱い人です。うるさい甥っ子たちもここのお肉はパクパク食べてました。
http://www.restaurantcasaleonordino.com/

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一番思うとおり楽しんでるのはこのお殿。しかし自然と子供ってとってもしっくりくる風景でした。ちなみにこのJapanTシャツ、裏にNAKATAって書いてありますから。
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by miyukimiurafood | 2012-08-14 06:59 | Barcelona

Mercado San Anton

マドリッド観光中、久しぶりのSan Anton市場へ。
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暇があれば乾杯する姉妹です。
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魚のフライミックス美味しかった。そしてサルモレホも。
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この人、歩くようになって料理の写真を撮るのを諦めることが多くなりました。トホホ。
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by miyukimiurafood | 2012-08-10 07:59 | Madrid-Gourmet

マドリッドでフレンチ

正直、スペインに来てフレンチって初めて食べました。あまりフランス料理に興味がないこともありますがバターをあまり使わないスペインにてフランス料理はあんまり流行らないだろうなぁと勝手に思ってたところもあります。春に日本に帰国したお友達親子がマドリッドに遊びに来て、そのお友達が常連だったとっても気になっていたフレンチにやっといってきました。小さいお店ですがどんどん人が入ってきてました。
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とにかく第一回目は友達が勧めてくれるお皿に。ビシソワーズ。夏にいいね~。おいっしい。
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友達の一皿目はメロンのポルト酒かけ。こんなに大胆なメロン使いできるのスペインだわ。っていうか友達と驚きましたよ。これがきたときは。スペイン風盛り付け。
あ、、、、肝心のメインディッシュは牛肉の煮込みですが写真ないですね。かなりのボリュームで美味しかったけど残してしまいました。お持ち帰りすればよかった。
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トライフル、、、だっけ。フランスっぽくお洒落です。
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ティラミスも器が違うと渋くてかっこいい!ということでまた今度、機会があればいこうと思います。
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いい雰囲気の2人。
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by miyukimiurafood | 2012-08-10 07:45 | Madrid-Gourmet

久しぶりMicota!

チキが散歩中寝てくれたのでひっさしぶりのMicotaへ。ここで出てくるパン(ガリシアパン)が美味しくてパンはここでよく買うけど中で食べるのは久しぶり。
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好きなシーザーサラダ。
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夫はベルギー振りのKwak。グラスはかっこいいと思うけど私は普通の生ビール。つぐのがうまいのだ。
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軽めの夕食なのでいわしの炭火。いわしはガリシアのコルーニャでとれたものらしい。味よかったです。
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この生クリームがスペインぽい。
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これは別件で友達親子とレティーロ公園いった帰りにお茶したオルチャタ屋さんにて。このお菓子、オルチャタにつけて食べるんだって。エンサイマダみたいで美味しかった。
ただ今姉家族がきてアンドラ王国、マドリッド市内観光、別荘にて甥っ子のサッカー教室参加をしたりバタバタと過ごしてます。明日からは更にもう一人の姉家族がきてすごいことになりそう。チキオも初めての従兄弟にニコニコ。私も嬉しいです。
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by miyukimiurafood | 2012-08-10 07:00 | Madrid-Gourmet

スペイン人の夫を持つマドリッド在住のスペイン料理研究家兼日本酒きき酒師。マドリッドにて家庭料理教室主宰。たまにレストラン修行に篭り中。
by miyukimiurafood
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