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Ex Spain Food Market

カテゴリ:France( 3 )




追記!La Chistera@Bayonne

バイヨンヌのレストラン追加です。
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私はここの名物を頂(写真なし)き、こちらは主人の鴨のグリーンペッパー。めちゃくちゃ美味しかった。フランスの鴨は美味しい、というかこのソースがよい。そして写真これまた撮ってないけどキッズプレートに手作りウィンナーがあってケチャップの代わりにとっても美味しいトマトソースが添えてあったの。これぞお子様ランチだよね。子供の体を考えた手作り品たち。とってもよいお店でした。このご主人にお勧めのビーチを教えてもらってそれも大満足でした。
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デザートはチーズに唐辛子ジャムをぬったもの。めちゃくちゃ合いました。うちに眠ってる唐辛子ジャムくんを活かせるわ。
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食後は市内を無料で廻っている観光バスにのって街を散策。美食の街を言われているところだから今度は他のレストランも試してみたいな。

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by miyukimiurafood | 2014-07-23 07:14 | France

Biarizで夕飯

Fuerteventuraとっても楽しかったですー。写真はまだまだ整理がつきそうにないのでパンプローナ旅行の続き。Biariz散策後は夕飯を食べました。主人が携帯をチャキチャキ活用して美味しそうなところを見つけてくれました。そういえば人で溢れてるレストランを見てみるとスペイン料理がほとんどでした。店先で嗅ぎ慣れたアヒージョ臭がしました。。。フランスバスクでスペイン料理はレッドーカードでしょ、とか思いながらイソイソとお店を探します。
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前菜のサーモンのカルパッチョも一味違う。めっちゃくちゃおいしかった。バスク名物の唐辛子塩が最後にかけられてる。いい使い方。
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私の牛肉。スペインを彷彿させるかのような派手な盛り付け。フランスはどこいっちゃったんだーって感じでしたが味はよし。かなーりお腹一杯でした。じゃがいものピューレはさすがのお味。
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主人のすずき。めっちゃくちゃ美味しかった。魚汁ソースも別皿にもってきてくれてました。素晴らしい。
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食べ終わってから海のほうを散策。
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ちょうどワールドカップでフランスが圧勝してるとこ。盛り上がってましたよー。そんなに入ってると思わなかった。
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海の方に出たら5分ですさまじい雨。そそくさとビアリッツをあとにしてパンプローナに戻りました。大満足のフランスバスクでした。



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by miyukimiurafood | 2014-07-16 00:03 | France

BayonneからBiarizへ

バイヨンヌでランチを食べた後はお店の人に教えてもらったビーチにいきました。Biarizとの間にある静かなビーチ。
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水はめっちゃ冷たかったけど暑かったからちょうどよかったです。サーフィンしてる人もいました。ビーチがきれいでびっくり。たばこの吸殻とかないの。ここだけかな。6月末で天気がよければ人も少ないし海に入れるし最高でした。そして夕飯は帰り道のビアリッツで。
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フランスはいっただけで視界にオシャレベールがかかる。すごいわ。
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花もオシャレな色、、、とか思ってしまう。スペインにもあるけど。
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あじさいも見たことない色がある。
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ビーチは小さかったけど町の中は避暑地に集まったフランス人たち、、、という感じで賑わってました。ブランドショップも多かったなぁ。初めて海沿いにあるエルメス店舗をみましたー。ということで夕飯へ。


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by miyukimiurafood | 2014-07-09 06:33 | France

スペイン人の夫を持つマドリッド在住のスペイン料理研究家兼日本酒きき酒師。マドリッドにて家庭料理教室主宰。たまにレストラン修行に篭り中。
by miyukimiurafood
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