Ex Spain Food Market

カテゴリ:Castilla y La Mancha( 19 )




Almagro街中と念願の。。。

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メモ用として周辺地図。
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マヨール広場にはバルがひしめきあってて中でもここが人気でした。
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かわいいタイル。
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11月1日に食べるお菓子たち。
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オリーブオイルを購入しました。おいしい。
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刺繍やはひっそりと結構遅くまで営業。この町の人たちは働き者です。
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刺繍はこんな感じでつくられてく。絶対途中で間違えそう。
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パンいれなどを購入しました。
マドリッドに戻る時に念願の高速脇にある野菜販売所に立ち寄りました。
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かぼちゃは大きすぎて買えなかったけど、じゃがいも、玉ねぎ、ピーマンなどを購入。そしたらにんにくとかメロンとかたくさんおまけをつけてくれました。正直どんなものかな、と思ってたけどこれらがほんとおいしくてびっくり。また買いにきたいくらい。


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by miyukimiurafood | 2014-12-02 07:41 | Castilla y La Mancha

地元バルとおしゃれカフェ@Almagro

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ラマンチャ地方は狩猟でも有名です。

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意外にここのなすの漬物を使ったピンチョがおいしかった。Casa Pabloという修道院の前にあるバル。

こちらはマヨール広場近くにあった中庭が素敵なところ。
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気持ちのよいテラスでお茶。

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by miyukimiurafood | 2014-12-01 18:33 | Castilla y La Mancha

Abrasador @Almagro

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まずはピンチョをつまむ。そしてこのレストランの名でもあるAbrasa(炭火焼)を。
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美味しかったのでまたいきたかったけど時間切れ。
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Volcanoというじゃがいもピューレとチョリソの一品。美味しいけどお腹にたまります。
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ラマンチャらしくリキュールはハチミツ系。週末は地元民で賑わってました。

Abrasador

Calle de San Agustín, 18
13270 Almagro
Ciudad Real
http://www.abrasador.es/

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by miyukimiurafood | 2014-12-01 06:31 | Castilla y La Mancha

Parador de Almagro/パラドール

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刺繍やの親父にパラドールは見る価値あるぞ、と言われたので行ってみます。
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宿探しの時にパラドールもみてみたけど結構高くて断念したのですが多分、全室旧館(趣がある部屋)なのでしょうね。
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かわいいっ。
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天井までっ。
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中庭も。
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オレンジがなってました。オレンジの旬は冬です。
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中を進んでいってカフェテリアへ。
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Almagroといえばこのナスの漬物が有名。
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カフェテリアの中庭にもオレンジ、かりん、オリーブなどスペインならではの果実がたわわに実ってました。
星をみるイベントとかも行ってました。室内も素敵だと思います。週末旅行によいですね。


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by miyukimiurafood | 2014-11-30 18:21 | Castilla y La Mancha

Almagro観光スポット

マヨール広場脇の協会がすごくオリジナルでした。
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写真ではあまりわかりませんがはじめて見た教会の装飾でした。
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刺繍博物館も一応いきました。とっても複雑なんですね。友禅織とつながるものがある。
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個人がオーナーの道具博物館にも。オーナー直々説明してくれたから迫力満点。昔の靴屋とかパン屋などの道具がたーくさん貯蔵されてました。Museo Etnografico
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端っこにある修道院もみてみました。
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私たちは2泊しましたが1泊で十分です。見ごたえある町です。昔は文化の町として栄えていたそうです。

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by miyukimiurafood | 2014-11-30 10:18 | Castilla y La Mancha

ホテルの朝食

Almagroのホテルが三ツ星なのにとっても好かったです。闘牛士とか有名人も多く泊まってるようです。
http://www.retirodelmaestre.com/
そして朝食が手作り風でそれもよし。
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ビスコチョはお手製。これがフワフワでめっちゃくちゃおいしい。黒糖つかってるみたい。
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このチーズケーキも。
家族経営のホスピタリティにあふれてるホテルでした。

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by miyukimiurafood | 2014-11-27 07:41 | Castilla y La Mancha

マヨール広場Plaza Mayor@Almagro

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Almagroのマヨール広場、美しかったです。
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広場の真ん中にある建物は劇場になっててちょうど日曜に劇があったのでいきました。Corral de Comediasというところです。
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息子が暴れたため、私と息子は早めに退散。というのも全然理解できてなかった。と思ったらスペイン語じゃなくて古典カスティジャーノを話してたらしい。どうりでまーーーったく分からなかったわけだ。
ということで毎日このマヨール広場にはきてました。スタイルのある町です。


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by miyukimiurafood | 2014-11-26 07:40 | Castilla y La Mancha

国立劇場美術館

Almagroって小さいけど芸術の町です。国立の劇場美術館がありました。
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ダリが描いた舞台背景を使った劇の模様の写真がありました。衣装も盛りだくさんで小さいけど見ごたえありました。

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by miyukimiurafood | 2014-11-25 08:22 | Castilla y La Mancha

Venta de Quijote@Puerto Lapice

連休にAlmagroに小旅行にいきました。行く途中主人が小さい頃きたレストランで食べることに。ドンキホーテに出てくる地域みたいです。
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マンチェゴチーズ!うまうま。
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息子用のパスタ入りスープ。
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赤パプリカ焼。意外に高級品。
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ピストに豚肉。
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鶏肉のペピトリア。
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ビスコチョの一種。ソースがあまーい。
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おいしかったけど色々頼んでたら高級レストラン並みになってしまった。お勉強お勉強。



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by miyukimiurafood | 2014-11-20 07:44 | Castilla y La Mancha

La Cabaña@Alarcon


今年3回目のこのレストラン。恒例のPeñiscola旅行の道中、休憩もかねてランチを取っています。今までの様子。

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今日の突き出しはチャンピ焼。
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コースメニューを一人分頼む。一人分の量がすごい。。。まともに食べるとパンクします。
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Ajo Cocido。美味しいけどパンでお腹一杯になってしまうので調整しながら頂く。さすがに何度も来てるので最後まで美味しく頂くための分配量がわかってきた。
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だーーーいすきなMoruteruelo。多分カロリー高いと思うけど兎肉とかナッツとか入ってるパテ。
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単品で頼んだZarajo。羊の腸の巻き焼き。美味しいんだな。
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お店のRaulに遊んでもらったりチキノスケも大好きな店になりました。
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コースについてくるテーブルワインもラマンチャのものでいつも美味しい。
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チキノスケにご飯どうしようかなぁ、、、と相談したら多分まかないだったカルドッソをサービスしてくれた!バレンシア人のラウル監修かな、さすが美味しかった。
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コースの地鶏。
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単品でいつも頼む「Perdiz Escabeche」は不動の一番。今日のは下にサラダがない。サラダはやっぱり重要。
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デザートはいつもお勧めの生クリームのプリン。ナッツの香りがしたりオリジナルです。

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この方も参戦。段々戦力になってきました。
あーお腹いっぱい。
早くもPerdiz Escabeche食べたくなってきた。秋のレッスンにEscabecheまた入れますね。

Restaurante La Cabaña de Alarcon
http://www.restaurantelacabanadealarcon.es/
→音楽かかってしまうのでご注意ください!
Alvaro de Lara, 21
Alarcon, Cuenca



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by miyukimiurafood | 2014-06-30 20:21 | Castilla y La Mancha

スペイン人の夫を持つマドリッド在住のスペイン料理研究家兼日本酒きき酒師。マドリッドにて家庭料理教室主宰。たまにレストラン修行に篭り中。
by miyukimiurafood
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