Ex Spain Food Market

カテゴリ:La Rioja( 7 )




リオハバルと市場

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Laurel通る角にあるバル気に入りました。ワインのグラニサードが美味しかった。チキもハニカミシェフからスプーンをもらってご機嫌。
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Huevo Rotoのスペシャルバル。ちょっと違うスタイルのHuevo Rotoでした。
街中に市場があったので見学。
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大人も大好き駄菓子や。そして恒例のお散歩。
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5月半ばは綿毛が半端なかった。アレルギーある人は大変だ。
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ということで大満喫のリオハでした。またこの景色みにきたいわ。
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by miyukimiurafood | 2012-06-12 17:52 | La Rioja

村でランチ@リオハ

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通りかかりの人に聞いたレストラン。
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野菜がとっても美味しかった。ナスのグリルもいいね~。
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この地方の豆料理。メインの写真撮り忘れたな。
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食べ終わったら村散策。
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アーティチョーク
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ブドウなってるーーー
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by miyukimiurafood | 2012-06-12 17:29 | La Rioja

リオハ探索

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まずはホテル近くで朝食。ここよかったー
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とっても便利だったホテル。さっそく近くの村へ。
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Laguardiaという村歩いてて楽しかった。
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宝くじ売り場でもワイン売ってるみたいです。
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めちゃくちゃ景色がよかった!
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by miyukimiurafood | 2012-06-12 08:30 | La Rioja

ログローニョへ

今年の夫からの誕生日祝いはログローニョへの旅行でした。5年前に一人で来て以来、ちょうど復習に来たかったところ。
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まずはアイスから。
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植物がきれいに生えていくところとみた。プラプラしながら飲み屋街のSan Juan通りとLaurel通りへ。
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グラスワインがおいし~
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by miyukimiurafood | 2012-06-12 08:24 | La Rioja

リオハ風まぐろ焼

本日の夕飯も同じくホテルのレストランに直行です。

再び白ワインを頼んだら、昨日と同じボトルが出てきました。ちょっと残念。
でもおいしいから責任もって飲みます。
いつ飲んでも美味しい。

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今日学んだリオハのラベル。
これは緑なので、"Garantia de origen"です。
一番若いぶどうです。
ちなみに1日目にカリフールで買った美味しいワインは"Reserva"でした。

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今日は土曜日で定員さんが忙しそうだったので、メニューは自分で決めました。
「Taco de Atun con Fritada Riojana」(焼まぐろのリオハ風トマトソースかけ)
をオーダー。
比較的内陸なので、魚はどうかな、と思ったのですが、これがまたソースが美味しい。

ここのホテルはどこに行くにもタクシーを使わなければいけないので大分選択ミスを
犯しましたが、このレストランに出会えたことは大収穫なので良しとします。
Logronoに来ることがあれば、マニアックな場所ですがここはお勧めです。

http://www.husa.es/es/fichaHotel.php?id=184

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最後は「カフェ・ソロ」(エスプレッソ)で胃をキュッと引き締めます。
コーヒーは苦手ですが、何故かこれは砂糖を入れて美味しく飲めます。

明日はサンセバスチャンに移動します。
またパソコンが使えると良いのですが。。。
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by miyukimiurafood | 2007-08-05 09:09 | La Rioja

リオハ料理 El rey del jamon

Logronoでは5月から町全体でフェスティバルを行っており、
9月まで何かしらイベントがあります。
今の時期は各レストランがお得なセットメニューを掲げていました。

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教会の広場に面しているレストランを選択。
ワインやデザートもついた定食が12ユーロ。(そんなに安くないですけど。)

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1皿目は、「リオハ風ポテト」をオーダー。
スープでじゃがいもとチョリソを煮てあります。
全ては食べれませんでした。

ワインはフルボトルをポンっと置かれた。
さすがに暑い中ストレートだと重たいので、お水で割りながら飲みました。
意外にいけます。

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2皿目は「豚の肩肉とたまねぎ」。
皮がパリパリしていてこちらは美味しかった。
テラス席は結構待たされるので、先ほどのじゃがいもで大分お腹一杯に
なってます。

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デザートにはせっかくなので「Arroz con Leche」(直訳:牛乳ごはん)をオーダー。
直訳すると、「うわぁ~」という感じですが、スペインの名物デザートです。
ここのはスープみたいに大分ゆるいものでした。

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Logronoは何にもない所なんだけど、古くて美しい街です。
少し歩くと「サンチアゴ巡礼道」があって、その道は厳かです。
リオハ大学もこの町にあります。
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by miyukimiurafood | 2007-08-05 08:50 | La Rioja

Husa Las Canasのレストラン

本日の夕飯は、ホテルのレストランで取りました。
(隔離された場所なので選択肢が無い)

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あまり人がいないのですが大丈夫なのでしょうか。。。

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美味しい赤ワインを先ほど部屋で堪能したので、
リオハの白をお任せで頼みました。
オーガニックワインで、ぶどうの香りが強く美味しかったです。
リオハの新聞も発見。
昨日8月2日は、ここの地域でワインのお祭りがあったようで、
残念ながら逃してしまいました。

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料理のお勧めを聞いたら、わざわざ厨房に聞いてくれました。
「アーティチョークと小イカのパセリソース」ということなので
頼んだらこれが絶品でした。
日本ではあまり見かけないアーティチョークなので、食べたかった
一品だったのですが、柔らかくなるまで煮込んであり、バターとパセリのソースが
小イカの塩気といい塩梅でこれまた満足しました。
明日もワイン蔵の見学の後、是非ここに来たいと思っています。

http://www.husa.es/es/fichaHotel.php?id=184
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by miyukimiurafood | 2007-08-04 09:09 | La Rioja

スペイン人の夫を持つマドリッド在住のスペイン料理研究家兼日本酒きき酒師。マドリッドにて家庭料理教室主宰。たまにレストラン修行に篭り中。
by miyukimiurafood
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