Ex Spain Food Market

カテゴリ:Kitchen Goods (Wa)( 8 )




日本からあゆちゃん親子がスペインに来たのでマドリッドでの自由時間に会いに行ってきました。そのツアーなんと13日間でポルトガル含め18都市くらいまわるもの。年々充実(過酷?)になってますね。お母様にお祝いを頂きました。
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人間国宝が作った器。漆が塗られてます。ありがとうございました。美味しい和食つくりたいと思います。
最近自分の時間がほとんどない。カーヴィーダンスするときくらい。子育て本格的になってきた感じですね。
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by miyukimiurafood | 2012-02-10 17:49 | Kitchen Goods (Wa)

今月のタイル

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季節ものは9月(10月?)のお月見です。そこから日本へのお土産用に冒険しながら色を選んで作りましたが、、、ファンシーな色は似合わないね。
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紺と黄色、緑とピンクとかがタイプだなぁ。今年中に日本に帰れるといいな。
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by miyukimiurafood | 2011-03-21 15:58 | Kitchen Goods (Wa)

その後のタイル作品

1回に2~3個の作品を作るので結構出来上がってきました。このお皿達を保管する箱も独立して作ったし充実感アップ。
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かなり作ってしまったお正月シリーズ。日本人にお正月は大切です。
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クリスマスがない!と思って慌てて作ったこちら。
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現在はこちらを飾ってます。
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3月、5月分も待機中。お正月は色んなお皿があったのでかなり頻繁に飾るお皿を変えてたんだけど誰も突っ込んでくれず自己満足の世界でした。飾るところを変えようかな。現在はプレゼント用のものと8月分を製作。まだまだ作りたいものが沢山あります。
本日は今週最後のレッスンでスペイン人向けの和食教室でした。女の子3人組が来るのかと思ったらかな~りごつい男性3人で正直一瞬ひるみました。(内2人はスキンヘッドでしたから。)が、とっても楽しい人たちで一人で大笑いしてました。いや~でも本とポーカーフェイスを貫いたけど初めはビビリました。予想通り全て綺麗に食べてくれたので倍の量作ってあげればよかったなぁと反省。週末は義父のお誕生のお祝いです。
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by miyukimiurafood | 2011-01-29 06:12 | Kitchen Goods (Wa)

器の行方

去年マルタの陶芸教室で作った作品。
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前回は形を造ってそれを乾燥させていました。今日は色づけ。
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和食器風を作りたかったのでこちらを選ぶ。
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色作り。このネイル、なつかしい。
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色付け。初めての体験。
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出来上がり~。スペインでは手に入らないテイストなので嬉しい!
また時間作って通いたい。。。Muchas gracias Marta!
マドリッドは本日も雨、、、昨日はセールでものすごい人でした。今晩は友達夫婦と豚シャブパーチー。また食べちゃうぞ~。
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by miyukimiurafood | 2011-01-08 21:53 | Kitchen Goods (Wa)

正月・節分タイル

もうあと受けられるタイルレッスンが限られているので毎回集中して2-3作品作らせてもらっています。正月タイルは色々あってかわいいです。
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おもちいい感じにしょうゆっぽさが出て面白いです。後はお雛様、七夕らへんをつくりたいなぁと。あ~楽しい。
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by miyukimiurafood | 2010-10-27 23:24 | Kitchen Goods (Wa)

URUSHI うるしの常三郎

京都・銀閣寺に続く哲学の道の入口付近にあるお店。
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京都で行きたかったお店のひとつ。
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店内にはずらっと漆塗りの器が並んでいます。
しかも高すぎず、リーズナブルなお値段で嬉しい。
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スペインの自宅向けに購入した片口とおちょこ。
これでワインでも飲んでみようかな。
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いつもお世話になっているガルパパにも片口をプレゼント。
和食器はスペインで見ても美しいです。
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by miyukimiurafood | 2008-04-22 00:37 | Kitchen Goods (Wa)

Kappa -bashi Street

西の道具屋筋、東のかっぱ橋

ここにくれば即日お店が出せる。

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こんな夢のようなハンバーガーを出している店があったら是非行ってみたい。

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Super mini sushi banzai!

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おまけ:浅草ボートからの眺め。
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by miyukimiurafood | 2007-06-16 13:55 | Kitchen Goods (Wa)

FUKUI no URUSHI

頂いた福井の器。
山岸 厚夫さんの作品です。

さっそく日本酒でデビューしようかと思ったが、
「日常に使用する」の第一弾として、
美味しく出来たMISOドレッシングと野菜を盛り付けてみた。

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日本の職人技は美しいです。
しかも野菜がよく映える。








http://www.urushi.com/
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by miyukimiurafood | 2007-05-25 17:49 | Kitchen Goods (Wa)

スペイン人の夫を持つマドリッド在住のスペイン料理研究家兼日本酒きき酒師。マドリッドにて家庭料理教室主宰。たまにレストラン修行に篭り中。
by miyukimiurafood
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