Ex Spain Food Market

ランチのパエーリャ

「美味しいパエーリャのお店知ってる?」と聞いてくる人は多いです。
レストランで美味しいパエーリャを食べるのは半ば諦めてるんですが
それでも私もスペイン人に定期的に聞き込みを行ってます。
学校の先生お勧めのNINOはランチで美味しいパエーリャが
食べれると有名なお店。
スペイン広場の近くにあります。
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前にこの近くに友達が住んでいて「ここのレストランは有名だよ。」と
教えてくれたのを覚えている。
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店内はとてもかわいい。
今回は6人と大人数だったので一番奥の窓の無いテーブルに入った。
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スペインの評判のワインが展示してあってお勉強。
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これがここのパエーリャ。
ランチメニューは2皿+ドリンク+デザートで11ユーロとちょっと割高。
(私の中で10ユーロを基準としているため。)
ここのパエーリャは水分が多いタイプ。
ランチメニューにしては美味しいと思った。
多分、パエーリャって各自の好み(パサパサの方が好き、とか具など)があるから
中々自分のタイプのお店に出会えないのだと思う。
レストランを探すよりも家で自分の理想のパエーリャを研究したほうがきっと早い。
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2皿目のお肉たち。
このお店はParrilla(炭火焼)ともあってこれが名物なのかな。
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デザートのクレープ。
これが一番タイプだったかも。
値段、評判を考えると11ユーロはちょっと高いと思った。
家のパエリア鍋を活躍させねば。。。

Restaurante Parrilla Nino
Cristino Martos, 2, Madrid
http://madrid.salir.com/parrilla_nino
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by miyukimiurafood | 2008-12-16 22:41 | Madrid-Gourmet

スペイン人の夫を持つマドリッド在住のスペイン料理研究家兼日本酒きき酒師。マドリッドにて家庭料理教室主宰。たまにレストラン修行に篭り中。
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